Sữa chiên là món bánh Trung Hoa được bán rất phổ biến tại Singapore. Cách làm bánh dễ đến nỗi mà bạn có thể thành công ngay lần làm đầu tiên đó.

Tìm hiểu tour du lịch Singapore 4 ngày ở link http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-singapore-4-ngay-gia-re/

Nguyên liệu:

220 ml sữa tươi

2 muỗng sữa đặc

30 gr bột bắp

30 gr Đường

Bột mì đa dụng

1/2 muỗng cà phê Baking power

1 nhúm Muối

1 muỗng canh dầu ăn

Nước

Sữa chiên

Bột bắp

Click here xem thêm cách làm bánh sủi cảo Singapore

Các bước thực hiện

Bước 1:

– Cho sữa đặc và đường vào sữa tươi

– Khuấy đều cho tan

– Cho tiếp bột bắp vào khuấy đều

Bước 2:

– Cho hỗn hợp bước 1 vào nồi đun với lửa nhỏ nhé bạn và bạn nhớ là phải khuấy đều tay nhé nếu không bột bắp sẽ dính đáy nồi đó

– Hỗn hợp đặc lại thì bạn tắt bếp

– Khuấy nhanh tay một lượt nữa

Bước 3:

– Hỗn hợp nguội lại, bạn thoa dầu ăn vào một hộp hình chữ nhật tiếp đến bạn cho hỗn hợp bước 2 vào và để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ nhé bạn

– Lấy bánh sữa ra cắt miếng nhỏ

Bước 4:

Làm bột áo: Bạn cho bột mì đa dụng qua rây, rây bột xong thì bạn hãy trộn với baking power và cho thêm chút muối, dầu ăn cùng với nước vào

Dùng đũa khuấy bột mịn.

Bước 5:

Nhúng bánh sữa vào bột áo rồi chiên lên cho chín vàng đều 2 mặt là được

Sữa chiên

Sữa chiên

Nhấp chuột vào link http://dulichvenguon.com/kham-pha-the-gioi/du-lich-singapore-tham-den-tho-sri-veeramakaliamman/ để được chiêm ngưỡng đền thờ Sri Veeramakaliamman Singapore bạn nhé.