Sữa chiên là món bánh Trung Hoa được bán rất phổ biến tại Singapore. Cách làm bánh dễ đến nỗi mà bạn có thể thành công ngay lần làm đầu tiên đó.
Tìm hiểu tour du lịch Singapore 4 ngày ở link http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-singapore-4-ngay-gia-re/
Nguyên liệu:
220 ml sữa tươi
2 muỗng sữa đặc
30 gr bột bắp
30 gr Đường
Bột mì đa dụng
1/2 muỗng cà phê Baking power
1 nhúm Muối
1 muỗng canh dầu ăn
Nước
Bột bắp
Click here xem thêm cách làm bánh sủi cảo Singapore
Các bước thực hiện
Bước 1:
– Cho sữa đặc và đường vào sữa tươi
– Khuấy đều cho tan
– Cho tiếp bột bắp vào khuấy đều
Bước 2:
– Cho hỗn hợp bước 1 vào nồi đun với lửa nhỏ nhé bạn và bạn nhớ là phải khuấy đều tay nhé nếu không bột bắp sẽ dính đáy nồi đó
– Hỗn hợp đặc lại thì bạn tắt bếp
– Khuấy nhanh tay một lượt nữa
Bước 3:
– Hỗn hợp nguội lại, bạn thoa dầu ăn vào một hộp hình chữ nhật tiếp đến bạn cho hỗn hợp bước 2 vào và để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ nhé bạn
– Lấy bánh sữa ra cắt miếng nhỏ
Bước 4:
Làm bột áo: Bạn cho bột mì đa dụng qua rây, rây bột xong thì bạn hãy trộn với baking power và cho thêm chút muối, dầu ăn cùng với nước vào
Dùng đũa khuấy bột mịn.
Bước 5:
Nhúng bánh sữa vào bột áo rồi chiên lên cho chín vàng đều 2 mặt là được
Sữa chiên
Nhấp chuột vào link https://dulichvenguon.com/kham-pha-the-gioi/du-lich-singapore-tham-den-tho-sri-veeramakaliamman/ để được chiêm ngưỡng đền thờ Sri Veeramakaliamman Singapore bạn nhé.
